To Koutouki tis Elenis | Taverne traditionnelle avec des produits locaux et recettes cycladiques
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To Koutouki tis Elenis

Une taverne remplie de souvenirs de 1812, peut-être le plus ancien magasin à Tinos, une station pour les voyageurs du goût et de l’inspiration et des écrivains, en attendant le bateau pour l’île suivante.

À partir de 1995 jusqu’à aujourd ‘hui, Helen debout dans la porte, entre piments et des épices, des cuillères et casseroles suspendues au plafond, prêt à vous accueillir et vous servir avec enthousiasme et passion belle demeure traditionnelle chou farci, civet de lapin, agneau au thym.

Serveuses belle, fraîche et souriante aller et venir à allée en face du restaurant, tenant dans leurs mains avec de délicieux snacks plats traditionnels Tinian, marathotiganites, tomates séchées frits, arnadkies (champignons sauvages), louza, saucisses, aubergines farcies, et agkinaropita tyraki à l’ail.

μενού τής ταβέρνας "Το Κουτούκι τής Ελένης στην Τήνο

ENTRÉES

tyraki Tinian
saganaki (fromage frit local)
marathotiganites (boulettes de fenouil)
boulettes de citrouilles
tomates séchées
artichauts à l’huile d’olive
champignons grillés
œufs de poisson salade
salade d’aubergines
tzatziki
louza dans Tinos
saucisse dans Tinos
froutalia (omelette traditionnelle de Tinos)

SALADES

salade grecque à la feta
verts de saison
brocoli
chou-fleur
betterave
courgette
les pois cassés
salade de pois chiches
niébé
laitue – Chou

CUITE

beignets de chou
veau au citron
poulet à la bière
porc à la feta fondue et vin et romarin
schnitzel avec du cognac dans une casserole
filet de boeuf aux champignons et au vin
agneau au four au thym
ragoût de lapin
aubergines au four
ragoût de tourtereaux

PRODUITS DE LA MER

octopus dans le vinaigre
anchois marinés
pickled bonite
tsiros fumé
harengs marinés
poissons Savoro

PRODUITS DE LA MER CUITS

soupe de poisson
moules ou d’autres coquillages
pâtes aux crevettes et poireaux et l’oignon
spaghetti au homard
spaghetti de fruits de mer
petites crevettes frites
crevettes grillées
morue à l’ail

LE GRILL – VIANDE

koutoukakia (hamburgers petits)
filet de porc
côte de porc
côte de boeuf

POISSON

éperlans
anchois frits
Sardine grillée
Calmars frais ou congelés

POISSON Α’
ullet, la dorade, la dorade rose

POISSON Β’
brème blanche

BONBONS

beignets au miel / crème
tarte aux noix, chocolat, crème glacée
baklava, galaktoboureko, kataifi (bonbons traditionnels Grecs)

Dans la Koutouki …

Nos plats sont toujours des ingrédients frais et pur que nous utilisons des produits locaux autant que possible. Venez chez nous et Koutouki déguster nos plats délicieux et traditionnels

Οινομαγειρείο - ταβέρνα "Το Κουτούκι", έτος 1853 | Taverne "KOUTOUKI" à Tinos depuis 1853

« To Koutouki tis Elenis »

Taverne traditionnelle avec des produits locaux et recettes cycladiques

 

Port, Tinos
842 00, Cyclades, Grèce
Τ. 0030 22830 24857